2020-05-01から1日間の記事一覧

【雑感 小麦のラバはIoTの夢を見るか】

先に断っておくが、これは動物の話でもテクノロジーの話でも、もちろん電気羊の話でもない。 これは、麺類の話だ。 麺食文化が世界の至る所で多発的に発生、発展してきたという事実は、冷静に考えてみるとかなり奇妙である。神秘的と言っても良い。なぜなら…